za 4 osobe
Funkcije:
crisp
Priprema:
5 minuta
Vrijeme pečenja:
20 - 22 min
Sastojci:
11.2 kg teško pile (otprilike)
sol, papar
začini (ružmarin, timijan, kadulja)
2 velike žlice ulja
Postupak:
1. Operite i osušite pile, a zatim ga prerežite na pola.
2. Pomiješajte sol, papar i začine i tom mješavinom natrljajte pile.
3. Stavite piletinu na crisp tanjur, s kožom prema gore.
4. Pecite polovice pileta 20-22 minuta na 'crisp'.
5. Kako biste provjerili je li pečeno, probodite čačkalicom najdeblji komad mesa. Pile je pečeno kada istječe prozirna tekućina.