Brzi kolač s lješnjacima



SASTOJCI

- 200 g mljevenih lješnjaka (ili badema ili oraha ili zobenih pahuljica)
- 80 g šećera
- 3 jaja
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- ulje za namastiti kalup
- po želji glazura za kolače

PRIPREMA
Pomiješajte lješnjake, jaja, šećer i prašak za pecivo
Ulijte smjesu u posudu koja smije ići u mikrovalnu (silikonski kalup ili tupperware posuda).
Namjestite temperaturu mikrovalne pećnice na 600W.
Pecite 5 minuta.
Izvadite iz mikrovalne i ostavite 5-10 minuta da se ohladi, izvadite i poslužite.

POSLUŽIVANJE
Kolač možete preliti glazurom (kupovnom ili je sami napravite), ili kompotom i šlagom, možete dodati u njega nešto čokoladnih suza ili komadiće voća – recept je vrlo prilagodljiv! Jednostavno po potrebi produžite vrijeme pečenja za pola minute - minutu.

Kolač se malo digne za vrijeme pečenja, pa pazite na to pri izboru veličine kalupa. Idealan kalup je silikonski s rupom u sredini.