SASTOJCI (za 4 osobe)
- 55 g maslaca
- 50 g smeđeg šećera
- 150 ml punomasnog vrhnja
- 3 žlice prženih listića badema
- 4 čvrste banane
PRIPREMA
Da biste napravili umak u mikrovalnoj pećnici, stavite maslac u visoku otpornu posudu. Pokrijte i ostavite da se otopi 1½-2 minute na 350W. Dodajte šećer i nastavite kuhati još 2 minute s istim podešenjem temperature. Dodajte vrhnje i nastavite kuhati još 1-1½ minute na 750W, a potom smanjite snagu na 350W i kuhajte još 2-3 minute.
Ogulite banane i prerežite ih na pola. Otopite ostatak maslaca u većoj tavi na srednje jakoj vatri (na klasičnom štednjaku). Kad se maslac počne pjeniti dodajte polovice banana. Nakon 1-2 minute ih preokrenite i pecite još minutu. Složite banane na pladanj i prelijte umakom, te posipajte bademima.
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Vrijeme pripreme: 10 minuta
