SASTOJCI (za 4 osobe)
- 4 dag maslaca
- 2 žlice brašna
- 0,6 l mlijeka
- 3 dl slatkog vrhnja
- 2 šake svježe kamilice (svježe) ili 3 filter-vrećice – suhe
- sol, papar
PRIPREMA
Maslac i kamilicu pirjamo kombinacijom mikrovalova i konvekcije 1 – 2 minute, dodamo brašno i pirjamo na istoj funkciji još dodatne 1 – 2 minute. Zatim zalijemo mlijekom, vrhnjem i jušnim temeljcem te promiješamo da juha bude glatka. Sa 100%-tnom snagom mikrovalova (na najjače) kuhamo juhu 3 – 4 minute, promiješamo i zatim istim postupkom kuhamo još dodatne 2 – 3 minute. Ako je juha pregusta, zalijemo ju jušnim temeljcem. Na kraju je još posolimo te ponudimo s prepečenim krušnim rezancima i cvjetovima kamilice.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 7 – 11 minuta
